Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 - 2 pinches ground white pepper
- 4 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled and sliced
- 1 - 2 dried long red chillies, deseeded if preferred
- 20 g sesame oil
- 40 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 30 g dark soy sauce
- 60 g light soy sauce
- 25 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to garnish
- cooked rice, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.3 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 20.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 1407.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSan choy bau (Matt Sinclair)
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Creamy beef curry
1 godz. 15 min
Hoisin pork bowl
30min
Nasi goreng
40min
Cottage pie
1h 30 phút
Sticky chicken
24 Std. 35 Min
Corned beef with mustard sauce
1h 30 phút
Woodys "no butter" butter chicken
40min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30min