Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Langosta thermidor

Langosta thermidor
4.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 3 langostas (de 500-600 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 50 g de chalotas
  • 100 g de mantequilla
  • 20 g de brandy
  • 50 g de harina
  • 25 g de mostaza de Dijon
  • 500 g de leche
  • 1 pellizco de estragón seco
  • 100 g de queso gruyère rallado
  • 100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.36 g
Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal
Λιπαρά 24.38 g
Φυτικές ίνες 0.73 g
Υδατάνθρακες 11.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία
A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.2(5)

2 Std.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(215)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(878)

45 Min

Sepia asada y guisantes con jamón

4.5(33)

40 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

4.8(62)

35 Min

Rodaballo con verduras en papillote

4.7(40)

1 Std. 15 Min

Mero y calabacín

4.8(28)

30 Min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7(147)

1 Std.

Caldereta de langosta

4.2(17)

1 Std.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2 Std. 30 Min

Bacalao con gambones y almejas

4.7(405)

45 Min

Txangurro

4.4(43)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων