Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.36 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 24.38 g

Φυτικές ίνες 0.73 g

Υδατάνθρακες 11.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 Min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1 Std.

Robalo al mojo de ajo

1 Std. 20 Min

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 Std.

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min

Fajitas de pez espada con pimientos

30 Min

Pasta con salmón y espinaca

40 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 Min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 Std.

Εμφάνιση όλων