Una de las mejores tradiciones Navideñas es reunir a la familia y amigos alrededor de una bonita mesa para degustar un gran y variado banquete a base de los mejores ingredientes dulces y salados.
Carpaccio de pulpo
3ωρ. 10 λεπτ.
Crema de ostras
20 λεπτ.
Boletus con foie en papillote
30 λεπτ.
Sopa de mejillones al azafrán
40 λεπτ.
Cardo con carabineros
1ωρ.
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 λεπτ.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 λεπτ.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25ωρ.
Cigalas al ajillo
20 λεπτ.
Picantones con salsa de uvas
40 λεπτ.
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 λεπτ.
Langosta thermidor
50 λεπτ.
Piernas de cordero con dos rellenos
2ωρ. 15 λεπτ.
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1ωρ. 15 λεπτ.
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1ωρ. 15 λεπτ.
Rodaballo con coles de Bruselas
40 λεπτ.
Besugo con patatas panadera
1ωρ.
Cordero guisado con uvas blancas
1ωρ.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Cóctel Christmas
1ωρ. 10 λεπτ.
Milhojas al limón con frutas del bosque
1ωρ.
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 λεπτ.
Panna cotta de turrón de Jijona
3ωρ. 10 λεπτ.
