Lion's Mane Mushroom Curry

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

ground turmeric
¼ tsp
salt
2 ⅛ tsp
fresh lion's mane mushrooms frozen, thawed
300 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
5
onions cut in quarters
200 g
tomatoes cut in quarters
200 g
fresh ginger
5 g
ghee
30 g
cinnamon stick
1
star anise
1
curry leaves deveined
2 sprigs
dried bay leaves
2
chilli powder
1 tbsp
garam masala
½ tsp
cumin powder
½ tsp
black pepper powder
½ tsp
jaggery sugar
2 tsp
coconut milk
30 g
almond paste (προαιρετικό πεδίο) (see tip)
30 g
coriander leaves to garnish
1 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 67 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1899 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Deepavali Festive Delights 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower Tacos Al Pastor

1óra 10p

Mushroom Risotto (TM6)

40p

Welsh Anglesey eggs

1óra

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1óra 50p

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1óra 50p

Couscous tahini bowl

30p

Avial (vegetables in yoghurt)

30p

Amritsari dal

26óra

Chickpea Pancakes

20p

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25p

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1óra 15p

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20p

Εμφάνιση όλων