Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast
TM6

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

5.0 ( 3 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 500 g water plus extra for boiling eggs
  • 4 smoked haddock fillets (approx. 120 g each), undyed
  • 4 pinches fine sea salt
  • 4 pinches ground black pepper plus extra for serving
  • 200 g fine asparagus woody ends removed
  • 4 medium eggs cold
  • 4 slices bread (see tip)
  • salted butter for toast (προαιρετικό πεδίο)
  • 200 g crème fraîche for serving
  • 1 lemon cut in wedges, for serving (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
406.4 kcal / 1700.5 kJ
Πρωτεΐνη
42.8 g
Λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
18.1 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
1322.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων