Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2104.4 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 3008.4 kJ / 719 kcal

Λιπαρά 31.2 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Ingredients 70 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

7 in 7 Challenge 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Breakfast Boss 10 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Stewed Berries

15 λεπτ.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 λεπτ.

Apple Pancakes

30 λεπτ.

Multigrain Banana Pancakes

30 λεπτ.

Shakshuka

50 λεπτ.

Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins

30 λεπτ.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Oat, Bran and Quinoa Porridge with Blueberry Compote

25 λεπτ.

Banana and Blueberry Smoothie

5 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries

20 λεπτ.

Pomegranate Smoothie Bowl

5 λεπτ.

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων