Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves to taste
1 - 2
extra virgin olive oil
30 g
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)
350 g
granulated sugar (see tip) (optional)
10 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper plus extra for serving
1 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces
400 g
white wine vinegar
10 g
medium eggs cold
4
sourdough bread
4 slices
ground black pepper for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2104.4 mg

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 3008.4 kJ / 719 kcal

Λιπαρά 31.2 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Ingredients 70 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

7 in 7 Challenge 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Breakfast Boss 10 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Breakfast Boss 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Poached Eggs

15 λεπτ.

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1ωρ.

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Protein Pancakes

25 λεπτ.

Low Carb Breakfast Frittata

40 λεπτ.

Cherry Bakewell Oat Bars

1ωρ. 10 λεπτ.

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Spirulina Smoothie

5 λεπτ.

Pomegranate Smoothie Bowl

5 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

40 λεπτ.

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 λεπτ.

Eggs Benedict

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων