Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Σάλτσα
  • γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
    26
  • φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
    20
  • νερό
    500 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
    40 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    90 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
    350 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • λευκό ξηρό κρασί
    150 γρ.
Ταλιατέλες
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • ταλιατέλες
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17 g
Θερμίδες 2300 kJ / 550 kcal
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(89)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30 λεπτ.

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.1(7)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

4.9(17)

25 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(19)

1ωρ. 15 λεπτ.

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0(2)

1ωρ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.4(13)

35 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4(39)

35 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(10)

40 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων