Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1315.3 mg
Πρωτεΐνη
18.5 g
Θερμίδες
2414 kJ /
574.8 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
16.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
56.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Θρεπτικά μπολ
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 λεπτ.
Σπανακόρυζο
40 λεπτ.
Γίγαντες στο φούρνο
12ωρ. 30 λεπτ.
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 λεπτ.
Μελιτζάνες ιμάμ
1ωρ. 40 λεπτ.
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2ωρ. 10 λεπτ.
Βίγκαν μπολονέζ
50 λεπτ.
Πρασόρυζο
35 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία