Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Υλικά
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 λεπτ.
Μανιταροπιτάκια
1ωρ. 30 λεπτ.
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 λεπτ.
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 λεπτ.
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1ωρ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Καμία βαθμολογία
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία