Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

4.8 128 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 spicchi di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g di olio extravergine di oliva
1000 - 1200 g di polpo fresco (1 intero o 2 polpi da 500-600 g circa)
350 g di pomodori ciliegino in scatola, scolati
15 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
60 g di olive nere denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 168.8 mg

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 908.5 kJ / 217.2 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 69 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alici ripiene al Varoma

50 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 λεπτ.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesce spada al salmoriglio

5 λεπτ.

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1ωρ. 45 λεπτ.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 λεπτ.

Insalata di seppioline con frutta secca

30 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων