Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Aceite de perejil
- 20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
Brandada de bacalao
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes de ajo cortados en rodajas finas
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en tiras sin piel ni espinas)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 hojas de gelatina (hidratadas un mínimo de 5 minutos en agua fría)
Presentación
- 12 rebanadas de pan rústico tostadas
- 12 hojas de perejil fresco
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 1098 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.45 g
- Υδατάνθρακες
- 4.42 g
- Λιπαρά
- 23.47 g
- Φυτικές ίνες
- 0.35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 godz. 30 min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min