Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Spice paste
-
eschalots230 g
-
garlic cloves130 g
-
fresh galangal peeled50 g
-
fresh ginger peeled60 g
-
candlenuts100 g
-
fresh turmeric peeled120 g
-
fresh bird's eye chillies deseeded (see Tips)25 - 50 g
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces2 stalks
-
coconut oil90 g
-
palm sugar50 g
-
water150 g
-
sea salt3 tsp
Curry
-
coconut oil2 tsp
-
fresh lemongrass white part only, bruised1 stalk
-
raw tiger prawns shelled and deveined500 g
-
ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
water100 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
-
coconut cream200 g
-
rice cooked, to serve
-
fried shallots for garnishing
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
977.2 mg
Πρωτεΐνη
19.4 g
Θερμίδες
920 kJ /
219 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
5.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 λεπτ.
Spinach and smoked salmon roulade
24ωρ. 35 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Salmon en croute
50 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Superfood salmon salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Chilli garlic prawns
10 λεπτ.
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 λεπτ.
Garlic prawns
25 λεπτ.
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 λεπτ.
Goan prawn curry
25 λεπτ.