Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
Υλικά
Pan
-
120 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de mantequilla
-
330 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
20 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar
-
5 g de sal
-
40 g de huevo batido (1 huevo tamaño M)
Guarnición fresca de repollo
-
75 g de zanahoria en trozos
-
130 g de repollo blanco (en dos trozos)
-
75 g de manzana Granny Smith (sin pepitas)
-
60 g de yogur griego
-
5 g de vinagre de vino tinto
-
35 g de mayonesa
-
5 g de azúcar
-
½ cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Ostras fritas
-
5 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
-
16 ostras frescas (solo los cuerpos)
-
100 g de harina de maíz para rebozar
-
2 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite para freír
Montaje
-
80 g de kétchup
-
5 - 10 g de tabasco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tacos perrones
30 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 λεπτ.
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate
30 λεπτ.
Rissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes
25 λεπτ.
Bastones de merluza
30 λεπτ.
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 λεπτ.
Salmón con hongos y puré de papa
45 λεπτ.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40 λεπτ.