Κρέμα burrata με λαχανικά
TM6 TM5 TM31

Κρέμα burrata με λαχανικά

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 500 γρ. νερό
  • 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
  • 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 400 γρ. τυρί Burrata

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1919.7 kJ / 458.5 kcal
Πρωτεΐνη
19.8 g
Υδατάνθρακες
8.5 g
Λιπαρά
39.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Νάτριο
568.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων