Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 γρ. νερό
- 50 γρ. φασολάκια, φρέσκα
- 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 170 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
- 70 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 5 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 400 γρ. τυρί Burrata
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.8 g
- Υδατάνθρακες
- 8.5 g
- Λιπαρά
- 39.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 568.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΜάφιν ομελέτας
30min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασόλια
Καμία βαθμολογία
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min