Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
TM5

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 1 πρέζα αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 30 γρ. ρόκα, φρέσκια
  • 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι, στραγγισμένες
  • 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο
  • 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 320 γρ. ζυμαρικά, τύπου χοντρά ριγκατόνι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
2071.1 kJ / 495 kcal
Πρωτεΐνη
13.2 g
Υδατάνθρακες
65.7 g
Λιπαρά
20.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Νάτριο
29.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων