Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το τηγάνισμα
- 15 φέτες μπέικον, καπνιστό (περίπου 180 γρ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, στα τέσσερα
- 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 150 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα, ξεπλυμένα
- 240 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 1 λεμόνι, το ξύσμα από το μισό και το χυμό από το ολόκληρο (περίπου 25 γρ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (1 εκ.)
- 500 γρ. φέτες καρπούζι, σε κύβους (1 εκ.), χωρίς τα κουκούτσια
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1601 kJ / 383 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.1 g
- Υδατάνθρακες
- 16.1 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Καμία βαθμολογία
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Καμία βαθμολογία
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Καμία βαθμολογία
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 min