Συσκευές & Αξεσουάρ
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)500 g
-
celery cut into pieces (approx. 5 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
onion cut into quarters1
-
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)80 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
red wine80 g
-
dried bush tomato (optional)50 g
-
ground lemon myrtle½ tsp
-
ground saltbush½ tsp
-
ground sea parsley½ tsp
-
dried bush tomato powder½ tsp
-
ground pepperleaf½ tsp
-
ground wattleseed½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
lemon myrtle leaves, crushed3
-
cooked pasta of choice
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
405.4 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1079.3 kJ /
258 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
13.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef fajitas
30 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Thai red chicken curry
30 λεπτ.
High protein chicken parmi hot pocket
1ωρ. 15 λεπτ.
Hoisin pork bowl
45 λεπτ.
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef and feta koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Kung Pao chicken
1ωρ. 30 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Korean beef bulgogi (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1ωρ. 5 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.