Συσκευές & Αξεσουάρ
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
kangaroo fillet partially frozen and cut into pieces (2 cm)500 g
-
celery cut into pieces (approx. 5 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
onion cut into quarters1
-
carrot cut into pieces (approx. 5 cm)80 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
red wine80 g
-
dried bush tomato (optional)50 g
-
ground lemon myrtle½ tsp
-
ground saltbush½ tsp
-
ground sea parsley½ tsp
-
dried bush tomato powder½ tsp
-
ground pepperleaf½ tsp
-
ground wattleseed½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
lemon myrtle leaves, crushed3
-
cooked pasta of choice
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
405.4 mg
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1079.3 kJ /
258 kcal
Λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
13.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoney mustard chicken with rice and vegetables
1 godz. 5 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 min
Sri Lankan red beef curry
1 godz. 40 min
Chicken with capsicum
45 min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 godz. 40 min
Creole jambalaya
1 godz.
Quick chicken curry
35 min
Madurese chicken satay
1 godz. 30 min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 godz. 50 min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 godz. 45 min
Chiang Mai noodles
25 min
Easy Chinese beef and tomato
40 min