Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
ή 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου - 850 γρ. νερό
- 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 410 kJ / 98 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.8 g
- Υδατάνθρακες
- 8 g
- Λιπαρά
- 5.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΑσιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Σπανακόρυζο
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min