Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

Name: Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 1500 γρ. νερό; 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό; 400 γρ. ζυμαρικά πέννες; 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 2 σκελίδες σκόρδο; 350 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε νερό; 150 - 250 γρ. ντοματίνια; 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα; 80 γρ. ξίδι; 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο; 10 γρ. μέλι

4.7 (9 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 30 λεπτ.

Μερίδα 6 μερίδες

Υλικά

1500 γρ. νερό
2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
400 γρ. ζυμαρικά πέννες
30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το βράσιμο των ζυμαρικών
2 σκελίδες σκόρδο
350 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε νερό, στραγγισμένο
150 - 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
80 γρ. ξίδι
1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
10 γρ. μέλι

Διατροφή: ανά 1 μερίδα
Θερμίδες: 483 kJ / 115 kcal
Πρωτεΐνη: 3.8 g
Υδατάνθρακες: 7.3 g
Λιπαρά: 8.3 g