Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

Μαρινάδα
  • φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
    5 - 7 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο μικρή
    1
  • σάλτσα σόγιας
    35 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου
  • φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
  • φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
    265 γρ.
  • πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    130 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι
    100 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 20 γρ. νερό)
    10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 36.5 g
Θερμίδες 1641 kJ / 386 kcal
Λιπαρά 3.5 g
Υδατάνθρακες 57.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.1(11)

1ωρ.

Χοιρινό με πράσα

4.8(16)

1ωρ. 10 λεπτ.

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7(26)

30 λεπτ.

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4(27)

30 λεπτ.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(52)

55 λεπτ.

Ρολό κιμά

4.2(13)

1ωρ. 20 λεπτ.

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

4.4(7)

1ωρ. 55 λεπτ.

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50 λεπτ.

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

Καμία βαθμολογία

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων