
Devices & Accessories
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
Prep. 25 min
Total 55 min
4 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι4 κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
-
σκόρδο σε σκόνη1 ½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν1 πρέζα
-
αλεσμένο κόλιανδρο1 κ.γλ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένα σε φέτες (2 εκ.)800 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες, κομμένες σε κύβους (2 εκ.)650 γρ.
-
ξίδι από κρασί3 κ.γλ.
-
ζάχαρη (optional)1 κ.γλ.
-
αποξηραμένο βασιλικό1 κ.γλ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
ρόκα60 - 80 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
473 kcal /
1978 kJ
Protein
52 g
Fat
14 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
3.6 g