Skip to main content Search
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
2.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • μουστάρδα Dijon
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    2 κοφτές κ.σ.
    2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 - 2 πρέζες
  • μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
    750 γρ.
  • καπνιστό μπέικον σε φέτες
    200 γρ.
  • τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
    200 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 39.7 g
Calories 2389.7 kJ / 571.2 kcal
Fat 44.6 g
Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κοτομπουκιές

4.8(57)

30 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40 min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(22)

1 h 20 min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2 h 40 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(4)

1 h 35 min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

4.6(22)

1 h 10 min

Κεφτέδες

4.4(51)

2 h 30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4.0(1)

30 min

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(6)

30 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7(3)

45 min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 h 15 min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(2)

1 h

 Show all