Skip to main content Search
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
3.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • μουστάρδα Dijon
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    2 κοφτές κ.σ.
    2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    1 - 2 πρέζες
  • μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
    750 γρ.
  • καπνιστό μπέικον σε φέτες
    200 γρ.
  • τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
    200 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 39.7 g
Calories 2389.7 kJ / 571.2 kcal
Fat 44.6 g
Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(5)

1 h

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(37)

50 min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(26)

20 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1 h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1 h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1 h 20 min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(9)

1 h 30 min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(2)

1 h 20 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(10)

40 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

No ratings

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 h

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

No ratings

 Show all