Timballo di riso alla siciliana
TM6 TM5

Timballo di riso alla siciliana

5.0 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

  • olio per frittura q.b.
  • 500 g di melanzane a fette (2-3 mm di spessore)
  • 2 - 3 cucchiai di pangrattato + q.b.
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 250 g di pomodori freschi, in quarti
    ή 250 g di pomodori pelati, in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di riso Carnaroli
  • 150 g di piselli surgelati
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 650 g di acqua
  • 200 g di caciocavallo a pezzi
    ή 200 g di scamorza o altro formaggio saporito a pezzi

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2765.8 kJ / 661 kcal
Πρωτεΐνη
33.1 g
Υδατάνθρακες
67.7 g
Λιπαρά
30.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
7.6 g
Νάτριο
1322.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων