Συσκευές & Αξεσουάρ
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Salsa al burro bianco
-
3 scalogni a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto bianco
-
50 g di vino bianco
-
280 g di burro freddissimo, a pezzi
Cozze
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di cozze pulite
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di vino bianco
-
100 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
739.2 mg
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
3609 kJ /
862.5 kcal
Λιπαρά
75.3 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
36.9 g
Υδατάνθρακες
13.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
69 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPepata di cozze
55 λεπτ.
Involtini di pesce spada alla pantesca
1ωρ.
Scampi alla busara
35 λεπτ.
Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
40 λεπτ.
Salmone con zucchine in crosta
1ωρ.
Salmone in crosta con risotto al limone
1ωρ. 10 λεπτ.
Crocchette di sgombro e patate
1ωρ. 15 λεπτ.
Sardine al cartoccio
50 λεπτ.
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 λεπτ.
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 λεπτ.
Soufflé di pesce
1ωρ.
Fish&Chips
2ωρ.