Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de langostinos crudos grandes pelados
-
200
g de anillas de calamar
ή 200 g de chipirones frescos - 200 g de pulpo crudo en trozos (2 cm)
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
200
g de mejillones frescos limpios
ή 200 g de almejas frescas - 320 g de arroz de grano redondo
- 160 g de tomate en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 730 g de agua
-
1 ½
pastilla de caldo de pescado
ή 2 cucharaditas de concentrado de caldo de pescado - 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- limón, cortado en gajos, para servir
- Διατροφή
- ανά 4 raciones
- Θερμίδες
- 10522 kJ / 2515 kcal
- Πρωτεΐνη
- 137.4 g
- Υδατάνθρακες
- 298.7 g
- Λιπαρά
- 73.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 4659.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Curry de pescado y langostinos
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min