Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

4.0 4 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 60 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio di cocco
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 120 g di acqua
  • 250 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 800 g di pasta fresca tipo gnocchi
  • 70 g di cocco disidratato grattugiato e tostato
  • 300 g di yogurt
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza tritata
  • 300 g di pere sbucciate e a pezzi
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 25 g zucchero
  • 20 g di semi di chia
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1029.5 mg
Πρωτεΐνη 17.2 g
Θερμίδες 3131.3 kJ / 748.4 kcal
Λιπαρά 31 g
Φυτικές ίνες 12.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.3 g
Υδατάνθρακες 97.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων