Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di lenticchie e funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino rosso senza semi, a pezzi
-
60 g di cipolla a metà
-
830 g di acqua
-
300 g di funghi freschi in quarti o a fette
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
250 g di lenticchie rosse secche
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
prezzemolo fresco q.b. per guarnire
-
pane q.b. per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
264.6 mg
Πρωτεΐνη
19.4 g
Θερμίδες
1965.7 kJ /
469.8 kcal
Λιπαρά
24.6 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
47.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto in Bimby
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 λεπτ.
Verdure ripiene
1ωρ. 20 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 λεπτ.
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6ωρ.
Tofu in crosta di sesamo
20 λεπτ.
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1ωρ. 30 λεπτ.
Sformato di patate e ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Omelette verdure e formaggio
30 λεπτ.
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 λεπτ.
Burger leggero di verdure
45 λεπτ.