Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di lenticchie e funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino rosso senza semi, a pezzi
-
60 g di cipolla a metà
-
830 g di acqua
-
300 g di funghi freschi in quarti o a fette
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
250 g di lenticchie rosse secche
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
prezzemolo fresco q.b. per guarnire
-
pane q.b. per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
264.6 mg
Πρωτεΐνη
19.4 g
Θερμίδες
1965.7 kJ /
469.8 kcal
Λιπαρά
24.6 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
47.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto in Bimby
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTra-pizza alla parmigiana di melanzane
5ωρ. 30 λεπτ.
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
40 λεπτ.
Sformato di verdure
1ωρ. 35 λεπτ.
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50 λεπτ.
Moussaka di lenticchie
1ωρ. 30 λεπτ.
Patate gratinate al formaggio
2ωρ.
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1ωρ.
Torta salata porri e Gruviera
1ωρ. 30 λεπτ.
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1ωρ.
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Καμία βαθμολογία
Crêpes radicchio e Taleggio
2ωρ.