Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di lenticchie e funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2 spicchi di aglio
-
1 peperoncino rosso senza semi, a pezzi
-
60 g di cipolla a metà
-
830 g di acqua
-
300 g di funghi freschi in quarti o a fette
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
250 g di lenticchie rosse secche
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
200 g di panna (30-40% di grassi)
-
prezzemolo fresco q.b. per guarnire
-
pane q.b. per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
264.6 mg
Πρωτεΐνη
19.4 g
Θερμίδες
1965.7 kJ /
469.8 kcal
Λιπαρά
24.6 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
47.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto in Bimby
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegetable Sticks
1ωρ. 10 λεπτ.
Eggah con caponata
50 λεπτ.
Cipolle ripiene di verdure
1ωρ. 20 λεπτ.
Crêpes radicchio e Taleggio
2ωρ.
Carciofi romani gratinati
45 λεπτ.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 λεπτ.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 λεπτ.
Crostata di pomodori con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 λεπτ.
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata porri e Gruviera
1ωρ. 30 λεπτ.