Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 g di semi di cumino
- 10 g di senape in grani grossi
- 3 spicchi di aglio
- 100 g di cipolla
- 25 g di zenzero, radice fresca, pelata e a rondelle (2 mm)
- 25 g di olio di cocco
- 10 g di curcuma in polvere
- 5 - 8 g di peperoncino in polvere
- 8 g di sale
- 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
- 400 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
- 75 g di uvetta
- 100 g di spinaci freschi
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- coriandolo fresco tritato, a piacere
- yogurt bianco non zuccherato, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2270.2 kJ / 542.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.4 g
- Υδατάνθρακες
- 63.5 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.6 g
- Φυτικές ίνες
- 9.8 g
- Νάτριο
- 857 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta taragna
1 godz. 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min
Lasagna vegetariana
2h
Carciofi romani gratinati
45 Min
Pão de queijo
1ωρ.
Fonduta svizzera
20min
Crostata di pomodori con pesto
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di peperoni
1ωρ.
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata funghi e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Riso nero vegetariano
35min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1 godz. 40 min