Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

4.1 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

70 g de cebolleta en trozos
1 mango maduro
1 aguacate
600 g de agua
25 g de aceite de oliva
60 g de vinagre balsámico
2 cucharaditas de sal
7 pellizcos de pimienta molida
300 g de coles de Bruselas en mitades
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
200 g de ramilletes de brócoli pequeños
100 g de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
aceite
4 huevos
4 cucharaditas de semillas de lino
4 cucharaditas de pipas de girasol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1023.4 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1296 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 27.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Defensas a tope 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chorizos a la sidra

35 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 Std.

Quesadillas de pavo y aguacate

1 Std. 15 Min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21 Std.

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 Min

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

1 Std. 35 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1 Std.

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 Min

Ensalada César vegana con garbanzos asados

45 Min

Εμφάνιση όλων