Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
TM6

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)

4.3 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 magret de pato con piel sin hueso (300-400 g)
  • ½ cucharadita de especias variadas (canela, clavo, pimienta negra, cayena y jengibre)
  • 3 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de miel
  • 1700 - 1800 g de agua
  • 50 g de vino tinto
  • 50 g de mermelada de arándanos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
  • 100 g de picatostes
  • 50 g de queso parmesano en lascas
  • 40 g de anacardos tostados sin sal
  • 50 g de frutos rojos frescos variados

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1986 kJ / 475 kcal
Πρωτεΐνη
20.9 g
Υδατάνθρακες
28.9 g
Λιπαρά
30.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1283.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων