Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 914.3 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 2057 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 168 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1ωρ.

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada tabulé

1ωρ. 20 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ataditos de jamón y judías verdes

30 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων