Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (προαιρετικό πεδίο) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Capodanno 43 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmone teriyaki

50 λεπτ.

Bowl riso, salmone e avocado

30 λεπτ.

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 λεπτ.

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 λεπτ.

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 λεπτ.

Hawaian Poke Bowl

35 λεπτ.

Crocchette di pesce

1ωρ.

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Minestrone di legumi con cozze

50 λεπτ.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ωρ.

Salmone e carciofi al Varoma

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων