Συσκευές & Αξεσουάρ
Madurese Chicken Satay
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 portions
Υλικά
Chicken Satay
-
chicken leg meat, skinless, boneless cut in cubes (2 cm)600 g
-
Indonesian white spice paste room temperature70 g
-
sweet soy sauce (Kecap Manis)60 g
-
chicken stock powder½ tsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground white pepper adjust to taste¼ tsp
Peanut Sauce
-
toasted peanuts (see tip)120 g
-
Indonesian white spice paste room temperature50 g
-
fresh red curly chillies cut in halves25 g
-
vegetable oil25 g
-
palm sugar20 g
-
sweet soy sauce (Kecap Manis)65 g
-
sugar10 g
-
fresh kaffir lime leaves cut in thin slices5
-
water500 g
-
chicken stock powder½ tsp
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground white pepper adjust to taste½ tsp
-
crispy fried shallots30 g
-
limau lime juice only3
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
3286 mg
Πρωτεΐνη
54 g
Θερμίδες
4471 kJ /
1069 kcal
Λιπαρά
69 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Culinary Heritage
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Marmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Lamb Moussaka
1ωρ. 30 λεπτ.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 λεπτ.
Raised Game Pie
24ωρ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
BBQ chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Traditional Austrian Beef Goulash
4ωρ.
Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad
45 λεπτ.