Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
4.3 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Duck
  • duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
    4
  • fine sea salt
    4 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
Blackberry Sauce
  • fresh blackberries
    250 g
  • caster sugar
    30 g
Celeriac Mash
  • celeriac peeled, diced (2 cm)
    800 g
  • water
    1200 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801 mg
Πρωτεΐνη 51 g
Θερμίδες 2107 kJ / 504 kcal
Λιπαρά 22 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Chicken and Couscous

4.3(230)

45 Min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1 Std. 20 Min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

4.6(87)

45 Min

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(26)

1 Std. 10 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(198)

4 Std.

Pork with Spinach Lentils

4.3(49)

20 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(65)

40 Min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

4.7(381)

3 Std. 20 Min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(21)

1 Std. 35 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(368)

1 Std. 35 Min

Lamb Meatballs

4.3(21)

45 Min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

4.7(15)

1 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων