Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

4.5 163 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de puerro en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos de 1 cm
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (3-4 cm) salpimentados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 737.7 mg

Πρωτεΐνη 31.6 g

Θερμίδες 1310 kJ / 313 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Sopa campera

1ωρ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Crema fría de tomate y albahaca

5 λεπτ.

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 λεπτ.

Salmorejo de grana y oro

45 λεπτ.

Crema ligera de tomate

25 λεπτ.

Gazpacho de melón

10 λεπτ.

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Sopa versátil con tropezones

50 λεπτ.

Vichyssoise de apio

40 λεπτ.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων