Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

4.5 162 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de puerro en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
30 g de apio en trozos de 1 cm
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos (3-4 cm) salpimentados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 737.7 mg

Πρωτεΐνη 31.6 g

Θερμίδες 1310 kJ / 313 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6h 45min

Salmorejo de grana y oro

45min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de miso con vegetales

20min

Sopa de ajo con pescado

45min

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1h

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1h 15min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20min

Εμφάνιση όλων