Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
sea salt
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 692.2 mg

Πρωτεΐνη 69.3 g

Θερμίδες 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Λιπαρά 60.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.5 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken in yoghurt

30min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Irish stew

1h 30min

Gluten free chicken and pear pie

2h 40min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Lemon chicken with crispy potatoes

2h 40min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min

Irish lamb stew

6h 20min

Beef "Burgundy"

40min

Rustic beef tarts

1h

Εμφάνιση όλων