Capesante glassate alla melagrana

Capesante glassate alla melagrana

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Capesante

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
12 capesante
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Glassa alla melagrana

25 g di scalogno a metà
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
30 g di burro
50 g di brandy
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico di pepe bianco macinato (προαιρετικό πεδίο)

Terminare la preparazione

20 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 201.1 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 832.3 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.

Polpette di salmone

55 min

Paella veloce

40 min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 min

Filetto di trota con purea di broccoli

50 min

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

1 godz. 55 min

Nuggets di sogliola

40 min

Zuppa di mare con patate

55 min

Εμφάνιση όλων