Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
KÖFTE
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
- 280 g köftelik bulgur, ince
- 125 g irmik
- 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
- 35 g domates salçası
- 35 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 yumurta
- 1 tk kimyon
- ¼ tk karabiber
SOSU
- 600 g domates, dörde bölünmüş
- 120 g zeytinyağı
- 6 diş sarımsak
- 70 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
- 1500 g su, köfteleri haşlamak için
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 2213.3 kJ / 528.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.7 g
- Υδατάνθρακες
- 72.7 g
- Λιπαρά
- 22.3 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 λεπτ.
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 godz. 25 min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 λεπτ.
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1ωρ.
Domates Soslu Spagetti
55 λεπτ.
Fırın Mücver
50 λεπτ.
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 λεπτ.
Acı Biberli Sebze
1 godz. 5 min
Vegan Burger
1ωρ. 10 λεπτ.
Mercimek musakka
2hod. 20min