Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
ή ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 3183 kJ / 570 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 79 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHatay Usulü Fellah Köftesi
1 godz. 5 min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 λεπτ.
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Vejetaryen Pancarlı Burger
3 godz. 25 min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
25 λεπτ.
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1ωρ.
Domates Soslu Spagetti
55 λεπτ.
Fırın Mücver
50 λεπτ.
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 λεπτ.
Acı Biberli Sebze
1 godz. 5 min
Vegan Burger
1ωρ. 10 λεπτ.