Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

4.2 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1900 g de agua
6 huevos
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
3 - 5 dientes de ajo
15 g de aceite de girasol
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
5 pellizcos de sal
70 g de raíces de perejil en trozos
70 g de puerro en trozos de 5 cm
70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
1 palo de canela
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
3 clavos enteros
400 g de fideos orientales de arroz
15 - 25 g de salsa de pescado
20 - 30 g salsa de soja
50 g de espinacas baby frescas
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
semillas de sésamo para servir
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
1 lima en gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 917 mg

Πρωτεΐνη 45.8 g

Θερμίδες 2525 kJ / 603 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 62.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come bien y vive mejor 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40 Min

Ribollita

2 Std.

Crema de mejillones

1 Std.

Sopa de manzana y apio

45 Min

Crema bretona (de judías blancas)

30 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Sopa thai de pollo

30 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min

Sopa campera

1 Std.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 Min

Crema de coliflor y brócoli

40 Min

Εμφάνιση όλων