Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolla en trozos
-
½ - 1 guindilla roja (προαιρετικό πεδίο)
-
30 g de mantequilla
-
100 g de patata en trozos
-
300 g de brócoli (ramilletes y tallos) en trozos (y algún ramillete más para servir)
-
700 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.), desmenuzada1 cucharadita concentrado de caldo de verduras casero
-
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 cucharaditas aceite de oliva
-
100 g de pan en dados de 1-2 cm
-
60 - 80 g queso cheddar, en trozos60 - 80 g de gorgonzola cremoso (y algo más para servir)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1570 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
990 kJ /
236 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Come bien y vive mejor
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldo de millo
50 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Sopa thai de pollo
30 min
Crema de ahumados y gambas
40 min
Sopa de ajo con pescado
45 min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 godz. 25 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Crema de gambas con rape alangostado
1 godz.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 godz. 10 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min