Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
24 κομμάτια
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    70 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
    1
  • πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
    3 κ.σ.
  • σιρόπι μελάσας (treacle)
    4 κ.σ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    90 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    180 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αρνίσια παϊδάκια
    24

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 1002 kJ / 240 kcal
Λιπαρά 18.4 g
Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Sensor 10 Συνταγές
Διεθνώς
Ιδέες για BBQ 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων