Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

Λαχανικά
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    50 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μπέικον (προαιρετικό πεδίο) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
    80 γρ.
Ρύζι
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ρύζι, μπασμάτι
    110 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    1000 γρ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17.57 g
Θερμίδες 2290 kJ / 548 kcal
Λιπαρά 32.56 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 46.16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(89)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30 λεπτ.

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.1(7)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

4.9(17)

25 λεπτ.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.5(19)

1ωρ. 15 λεπτ.

Νιόκι πατάτας και αρακά

5.0(2)

1ωρ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.4(13)

35 λεπτ.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

4.4(39)

35 λεπτ.

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

4.7(16)

45 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(10)

40 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων