Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

Λαχανικά
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    50 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • μπέικον (προαιρετικό πεδίο) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
    80 γρ.
Ρύζι
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ρύζι, μπασμάτι
    110 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    1000 γρ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17.57 g
Θερμίδες 2290 kJ / 548 kcal
Λιπαρά 32.56 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 46.16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Παστίτσιο

4.6(32)

2ωρ. 30 λεπτ.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

4.5(12)

35 λεπτ.

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

4.7(24)

30 λεπτ.

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

4.8(5)

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.8(116)

40 λεπτ.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.8(8)

40 λεπτ.

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα

5.0(1)

55 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Βράσιμο ζυμαρικών

4.6(5)

20 λεπτ.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 λεπτ.

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1ωρ.

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

5.0(2)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων