Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
TM5 TM6

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Λαχανικά

  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. μπέικον, σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)

Ρύζι

  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 110 γρ. ρύζι, μπασμάτι
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1000 γρ. νερό

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
2290 kJ / 548 kcal
Πρωτεΐνη
17.57 g
Υδατάνθρακες
46.16 g
Λιπαρά
32.56 g
Φυτικές ίνες
2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων