Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
TM6 TM5 TM31

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Crumble topping

  • 30 g plain flour
  • 20 g sugar
  • 25 g unsalted butter, cut into pieces

Dough

  • 2 eggs, 1 beaten
  • 2 egg yolks
  • 100 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to serve
  • 50 g sugar
  • 1 tsp vanilla sugar (see Tip)
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 150 g milk
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • oil, to grease
  • jam, of choice, to serve

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
899.5 kJ / 215 kcal
Πρωτεΐνη
4.9 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Λιπαρά
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
131.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων