Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

16 slices

Υλικά

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

eggs 1 beaten
2
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 tsp
oil to grease
jam of choice, to serve

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 131.9 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 899.5 kJ / 215 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry brioche buns

1h 50min

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10min

Sweet potato pikelets

45min

Apple and cinnamon muffins

35min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Boiled Eggs

20min

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Ham and cheese quinoa muffins

1h 30min

Spinach and feta muffins

40min

Shakshuka

50min

Εμφάνιση όλων