Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 La recette complète

Υλικά

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermenter 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

5.0(1)

40 min

Salade de pommes de terre crémeuse

4.0(2)

1 godz. 15 min

Légumes rissolés

Brak ocen

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7(38)

30 min

Toast au poulet à la mexicaine

Brak ocen

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

4.3(6)

1 godz. 45 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.0(2)

3 godz.

Carottes glacées au miel

3.8(8)

30 min

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

4.8(97)

1 godz. 10 min

Monstres de purée de pommes de terre au four

Brak ocen

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12 godz. 15 min

Choucroute

3.2(5)

96 godz.

Εμφάνιση όλων