Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g white quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 60 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 60 g fresh mint, leaves only
- ½ lemon, zested and juiced (approx. 20 g juice)
- 50 g red onion, cut into pieces
- 80 g shelled unsalted pistachio nuts
- 4 plum tomatoes, deseeded and finely diced
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 993.3 kJ / 236.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 13.8 g
- Λιπαρά
- 15.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 131.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCauliflower gratin
1h
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Tandoori chicken wraps
50min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30min
Brown rice
Καμία βαθμολογία
Creamy potato mash
30min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Colourful quinoa salad
40min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
No fail mash potato
20min
Potato pancakes
45min