Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

grapeseed oil plus extra to grease
100 g
Sichuan peppercorns red
1 tsp
dried chillies
10 g
sesame oil
40 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
paprika
½ tsp
white sesame seeds
1 tsp
black sesame seeds
1 tsp
fried shallots
1 tbsp
roasted salted peanuts
40 g
sea salt
1 tsp
eggs
4
water
840 g
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
2
cooked rice (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 568 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 2042.4 kJ / 488.2 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma® Steaming Dish 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed vegetable mash (purée)

40 min

Lemon rasam

40 min

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Potato and mushroom gratin

2 godz. 5 min

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25 godz. 30 min

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 godz. 15 min

Garlic and coriander naan

1 godz. 30 min

Mediterranean capsicums

2 godz.

Εμφάνιση όλων