Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g day old sourdough bread, torn into pieces
- 1 lemon, zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
- 1 tbsp salted capers, rinsed and drained
- 40 g raw almonds
- 1 tsp sweet paprika
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 tbsp unsalted butter
- 1 tbsp olive oil, plus extra for garnishing
- 500 g water, plus extra for cooling
- 2 bunches asparagus, woody ends trimmed
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 598.8 kJ / 142.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.9 g
- Υδατάνθρακες
- 5.9 g
- Λιπαρά
- 11.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 62.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50min
Steamed Chinese greens
30 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Ratatouille
40min
No fail mash potato
20 Min
Nasi lemak (coconut rice)
20 Min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 Std.
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15min
Chickpea ratatouille (gut health)
1 Std.
Curried cauliflower salad
40min
Carrot and swede mash
25 Min
Boston baked beans
30 Std. 45 Min