Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Steamed asparagus with caper crumbs

Steamed asparagus with caper crumbs
4.5 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • day old sourdough bread torn into pieces
    60 g
  • lemon zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
    1
  • salted capers rinsed and drained
    1 tbsp
  • raw almonds
    40 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • unsalted butter
    1 tbsp
  • olive oil plus extra for garnishing
    1 tbsp
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • asparagus woody ends trimmed
    2 bunches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 62.7 mg
Πρωτεΐνη 3.9 g
Θερμίδες 598.8 kJ / 142.5 kcal
Λιπαρά 11.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Υδατάνθρακες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10 min

Peanut and soba noodle slaw

4.3(128)

20 min

Homemade miso soup

4.6(14)

55 min

Falafel with beetroot hommus

4.0(118)

20 min

One whole cauliflower

4.6(62)

45 min

Gluten and grain free bread rolls

4.1(76)

1 godz. 20 min

Garlic and coriander naan

4.9(26)

1 godz. 30 min

Warm wasabi potato salad

4.7(31)

30 min

Raw cauliflower tabouli

4.0(29)

30 min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

4.1(156)

15 min

Samosas

4.1(19)

1 godz. 35 min

Peshwari naan

4.7(72)

1 godz. 20 min

 Εμφάνιση όλων