Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
    50 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
    40 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    120 γρ.
  • ρόκα
    70 γρ.
  • αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    1
  • καρύδι, καθαρισμένο
    30 γρ.
  • χυμό λάιμ
    20 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1144 mg
Πρωτεΐνη 26.5 g
Θερμίδες 2528 kJ / 601.9 kcal
Λιπαρά 50.9 g
Φυτικές ίνες 7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

4.9(14)

2ωρ. 10 λεπτ.

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.5(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Αφέλια

Αφέλια

5.0(2)

5ωρ.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

5.0(1)

3ωρ. 10 λεπτ.

Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.4(13)

55 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(37)

45 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

4.5(19)

35 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.7(23)

30 λεπτ.

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Καμία βαθμολογία

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

4.0(6)

1ωρ.

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

3.8(39)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων