Συσκευές & Αξεσουάρ
Leczo (smoked sausage ratatouille)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Polish sausage cut into slices250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into pieces150 g
-
garlic clove1
-
sea salt1 tsp
-
zucchini cut into pieces (3 cm)300 g
-
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
tomato passata (see Tips)500 g
-
crusty bread of choice, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1066.2 mg
Πρωτεΐνη
13.8 g
Θερμίδες
1720.9 kJ /
411.3 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken meatballs with coconut rice
35 λεπτ.
Pork meatballs with couscous
50 λεπτ.
Mexican pulled pork
28ωρ. 10 λεπτ.
Feed a family creamy coconut chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Sweet and sour chicken with rice
45 λεπτ.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 λεπτ.
Sri Lankan red beef curry with rice
1ωρ. 40 λεπτ.
Turkish borek with cacik
1ωρ.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4ωρ. 25 λεπτ.
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1ωρ. 10 λεπτ.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Beef ragu
1ωρ. 25 λεπτ.