Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Silverbeet dahl

8ωρ. 40 λεπτ.

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Black bean enchiladas

1ωρ. 20 λεπτ.

Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake

45 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 λεπτ.

Sabji (vegetable) curry

30 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Coriander pesto pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ωρ.

Crowd pleaser pierogi

2ωρ.

Εμφάνιση όλων