Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.6 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Λιπαρά 32.2 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 42.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on quinoa 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm satay bowl

Warm satay bowl

1 Std. 10 Min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 Min

Layered Thai green vegetable curry and rice

Layered Thai green vegetable curry and rice

45 Min

Ancho chilli bean bowl

Ancho chilli bean bowl

1 Std.

Tomato and lentil dahl

Tomato and lentil dahl

35 Min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Chilli chutney quesadillas

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Fresh tomato tart

Fresh tomato tart

40 Min

Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise

45 Min

Vegan burgers

Vegan burgers

45 Min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων